peluangusahaku.id – Hj. Amilati S.Pd namanya. Wanita asal Jakarta ini memiliki keinginan untuk melestarikan kuliner Betawi. Karena itu, Amilati yang lahir pada 9 September 1974 mulai terjun di usaha kuliner pada tahun 2010.
Bagi ibu 4 orang anak ini, tantangan membangun usaha ini adalah memperkenalkan kepada kaum milenial bahwa ada makanan khas Jakarta yang murah sekaligus sehat. “Saya juga ingin mengajak kalangan tua bernostalgia dengan kuliner masa kecil mereka,” terang wanita murah senyum ini.
