peluangusahaku.id – Hobi memasak melahirkan bisnis, itulah Susi Siti Wati. Wanita yang lahir pada 15 Oktober 1984 memulai usaha kuliner Ayam Penyet Bandung 99 pada tahun 2017. “Awalnya karena hobi memasak dan ingin punya resto sendiri,” terang ibu dua orang anak ini.
Dikatakan Susi, tantangan adalah bagaimana harus mempertahan cita rasa masakan supaya costumer bisa loyal terhadap produk kita.
Karena menyadari persaingan usaha ini ketat, Susi berusaha mempertahankan kualitas agar memiliki pembeda dengan produk sejenis yang lain. “Misalkan kalau di Ayam Penyet Bandung 99, andalannya Sambal Ngesang,” tukas wanita berhijab ini.
